Vinaig’ Métiss Épices

4.90€

Bouteille 35cl

Acidité 6,5%

Composition Préparation culinaire à base d’oignons. Rhum, pulpe de condiments, sucre.

Conservation À conserver dans un endroit sec et aéré, à une température d’au moins 20°C. Ne le déplacez pas et soulevez le bouchon de temps en temps pour l’aéré.

Utilisation Le Vinaig’ Métiss s’utilise comme vinaigre.

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Description

Toutes les saveurs des épices réunionnaises.

NOTE DE DÉGUSTATION

Saveur Il se caractérise par une jolie rondeur sur des notes épicées et se développe sur des notes boisées et végétales.

Suggestion & dégustation En cuisine, il remplace le jus de citron sur un poisson à la sortie du four ou à la poèle.
En assaisonnement, idéal en salade, marinade de poissons crus, carpaccio, déglaçage ou salade exotique.
Avec le fromage, sur des fromages blancs et frais.

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