Description
Toutes les saveurs des épices réunionnaises.
NOTE DE DÉGUSTATION
Saveur Il se caractérise par une jolie rondeur sur des notes épicées et se développe sur des notes boisées et végétales.
Suggestion & dégustation En cuisine, il remplace le jus de citron sur un poisson à la sortie du four ou à la poèle.
En assaisonnement, idéal en salade, marinade de poissons crus, carpaccio, déglaçage ou salade exotique.
Avec le fromage, sur des fromages blancs et frais.
Avis
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