Description
Un vinaigre au goût puissant d’ail qui laisse une bonne haleine.
NOTE DE DÉGUSTATION
Saveur Un arôme puissant qui exhalte l’Ail grâce au vinaigre qui en neutralise les mauvais côtés tel que la mausaive haleine.
Suggestion & dégustation En cuisine, il remplace le jus de citron sur un poisson à la sortie du four ou à la poèle.
En assaisonnement, idéal en salade, marinade de poissons crus, carpaccio, déglaçage ou salade exotique.
Avec le fromage, sur des fromages blancs et frais.
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